Illustration

Давайте знайомитись

Наш Шеф-кухар Денис Комаренко – є співавтором та ідейним натхненником проекту Гастрокафе «Тарілка».
Своїм найважливішим досягненням в роботі він вважає створення Хлібу, який народився в 2012 році, спеціально для «Тарілки». Хліб Київський ремісничий на живій заквасці – купажований та цільнозерновий. Цей Хліб є унікальним, неповторним по властивостям і за смаком, не містить пекарських дріжджів.
Щасливий в роботі тим, що більше 20-ти його учнів, наразі є провідними Шеф-кухарями України, які є його однодумцями і щиро закохані у свою справу.
Співавтор Гастрокафе «Тарілка», автор та власник ТМ «Київський хліб ремісничий на заквасці". Лауреат премії у номінації «Лідер ресторанного бізнесу» у загальнонаціональній програмі «Людина року-2017».Бренд-шеф та Шеф-кухар ресторанів Києва з 1995 року.Тричі входив до списку рейтингу від журналу «Фокус» «25 найкращих шеф-кухарів України» – у 2009, 2011 та 2012 роках.
У 2016р та 2017р відзначений нагородою Міжнародним Конгресом Шеф-кухарів FONTEGRO UKRAINE, почесний речник Міжнародного Конгресу Шеф-кухарів FONTEGRO UKRAINE. Шеф-експерт в Асоціації Шеф-кухарів України.

В Тарілці все для вас!

Illustration

Випікаємо Хліб на живій заквасці

Illustration

Хліб цільнозерновий темний

Illustration

Хліб купажований світлий

Illustration

Паста власного виготовлення

Illustration

Піца на заквасці випікається в печі на дровах

Illustration

Лосось власного копчення на щепі вільхи

Illustration

Літня тераса в саду

Illustration

Сад з затишними альтанками

Illustration

Літньо-зимова тераса

Illustration

Дитячий майданчик в саду

Illustration

Дитяча кімната

Illustration

Проектори в двух великих залах

Illustration

Ванний погреб Climate control

Illustration

Власна колекція односолодових віскі

Illustration

Музикальні вечори

Illustration

Дизайнерські зали

Illustration

Сезонне меню

Illustration

Крамниця

Illustration

Банкети

Illustration

Весілля

Illustration

Фотосессії ваших незабутніх подій

Illustration

Гастрономічна кухня

Illustration

Сніданки

Illustration

Подарунки на День Народження

Смак створений мистецтвом - ваша Тарілка

Гастрокафе «Тарілка» - заклад з гастрономічним меню від Шеф-кухаря Дениса Комаренка та дизайнерським інтер'єром.
Власний літній сад з альтанками, зелена тераса, затишні зали з атмосферним дизайном – на нашій території завжди можна знайти найкраще місце для відпочинку, зустрічі з найдорожчими, святкування свят. Для маленьких гостей - буде розвагою дитяча кімната та дитячий майданчик в саду біля тераси.
Найголовніший в Тарілці – це наш Хліб ремісничий на живій заквасці, створений з любовїю та повагою до стародавніх традицій.

Illustration

Гастрономічне кафе «Тарілка» - було відкрито 21 квітня 2013 року. Кожен день нашої історії - сповнений радістю зустрічі з вами. Ваші посмішки, привітання, щасливі миті – найдорожчі для нас.
Віримо, що наша праця, зможе привнести в кожен день трішки більше затишку і тепла від серця до серця.
Запрошуємо у гості і неймовірно щасливі зустрічати вас щодня!

Illustration
Made with